船方農場のこれまでと、これからを一冊にまとめた新聞が完成しました。

なぜ循環する農業なのか。
なぜ放牧なのか。
そして、どこへ向かうのか。

私たちの考えを、できるだけそのまま言葉にしています。

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内容
・船方農場の歴史
・循環する農業の考え方
・里山放牧という実践
・加工という選択
・食卓とのつながり

この新聞は、単なる商品紹介ではありません。
農場という場所が、どのように生まれ、どんな時間の中で続き、
いま何をしようとしているのか。

その全体像をまとめています。

朝の牛乳を飲むとき、
少しだけ思い出してもらえたら嬉しいです。

大地の時間を、食卓へ。